incoherencias caseras

Qué semanita. Vamos por el martes y tengo la agenda tan saturada que daría para quince días más. Por si fuera poco, el invierno ha decidido llegar por fin como los de antes, castellano viejo y correoso. Ayer tarde granizaba en mi balcón y hoy las trazas no son mucho mejores.

Menos mal que entre una cosa y otra me espera en casita una cantidad ingente de sopas de ajo. Aprendí a hacerlas hace poco, os diré que me salen de cine, y si llego a saber que era tan fácil no me hubiese pasado los últimos diez años persiguiéndolas de bar en bar. Además, en el último viaje a Segovia con blueyes compré unas tazas de barro ad hoc y la cosa ya parece de profesional.

Y también me espera una calefacción de gas natural como dios manda. Qué maravilla. Anda que no pasaba frío yo ni nada en aquel apartamento pequeño en el que todo era eléctrico y el agua caliente duraba lo que media ducha escasa.

Una vez salí con un chico que era calefactor, y ganaba una pasta. Por cierto, un amigo suyo, que había sido marinero en el Gran Sol, tenía una foca que lo acompañaba a todas partes, como un perrito.

Justo al lado de donde vivían, en el instituto de la villa, había un perro callejero todo espeluxado que se llamaba Lunes. Lo habían bautizado así porque apareció un lunes, nadie sabe de dónde. En los recreos las niñas compartían con él sus donuts y Lunes las acompañaba a casa al salir, cada día.

Nunca me ha gustado que me acompañen a casa, me parece un acto de sobreprotección y no me gusta que me protejan. Al menos no por sistema. Eso está bien para las lechugas de invernadero, que crecen hermosas y desproporcionadas, y nunca han de salir al mundo real más que para servir de ensalada.

Es muy difícil encontrar una lechuga que sepa a algo. Últimamente sólo me quedan las que cosecha mi madre, que salen todas a la vez en junio y te pasas un mes de atracones y luego en blanco hasta el año siguiente.

Bueno, también las de un hotelito rural que hay en Sanxenxo, que descubrimos una vez por casualidad, porque no quedaban plazas en ningún hotel decente de las Rías Baixas. Y las ponen con unos huevos fritos con patatas que quitan el sentío.

Desde hace mucho me niego a comprar huevos que no sean de gallinas criadas en libertad. Son sólo un poquito más caros, pero se nota la diferencia. Os recomiendo los de Pazo de Vilañe, aunque he leído que sus yemas son tan limpias porque los animalitos no conocen gallo, y no sé si será cierto.

Lo hago porque no hay vida más terrible que la de una gallina ponedora enjaulada, y no quiero contribuir. Es sólo una pequeña aportación, para ser coherente me falta mucho, claro.

Hablando de incoherencias. Si habéis llegado hasta aquí, perdonad el desbarre. Me voy a la ducha y os dejo a una extraña pareja, para compensar. Que no hay nada más ilógico en la vida que el amor.